Lista de compras saludables para el corazón

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La próxima vez que vaya al supermercado, compre pensando en su corazón. Si es nuevo en la compra de artículos saludables para el corazón, saber por dónde comenzar puede ser difícil. Utilice esta lista de compras como guía.

La clave es llenar su carrito con alimentos integrales ricos en nutrientes como frutas, verduras, frijoles, proteínas magras, productos lácteos bajos en grasa y granos integrales. Y si está acostumbrado a condimentar con sal, intente usar hierbas y especias en su lugar. Añaden sabor sin toda la sal añadida.

Otro consejo útil es dejar los alimentos con alto contenido de sal, grasas saturadas y azúcares añadidos en el estante. Encontrará mucho de esto en alimentos altamente procesados como sopas de fideos ramen, macarrones con queso y cenas congeladas.

¿Busca algo que no está en la lista? Saber cómo leer una etiqueta nutricional puede ayudarlo a determinar si un determinado alimento encaja en su plan de alimentación saludable. También puede programar una sesión con un mentor de Livongo para averiguar qué alimentos funcionan mejor para sus necesidades específicas.

Frutas y verduras

  • Manzanas
  • Espárragos
  • Aguacates
  • Plátanos
  • Bayas
  • Brócoli
  • Zanahorias
  • Coliflor
  • Apio
  • Cerezas
  • Maíz
  • Pepinos
  • Frutas secas (albaricoques, cerezas, pasas y ciruelas pasas)
  • Toronja/pomelo
  • Hierbas (albahaca, cilantro, eneldo, perejil, tomillo)
  • Kiwis
  • Limones
  • Lechugas/verduras de hoja
  • Limas
  • Melones
  • Cebollas
  • Naranjas
  • Melocotones
  • Peras
  • Pimientos
  • Papas
  • Calabaza
  • Camotes
  • Tomates
  • Calabacín

Para hornear

  • Harina de almendra
  • Aceite de aguacate
  • Aceite de canola
  • Cacao en polvo (sin azúcar)
  • Chocolate negro (> 70% cacao)
  • Aceite de cocina en aerosol antiadherente
  • Aceite de oliva
  • Harina de trigo integral

Carne, sustitutos de carne y mariscos

  • Pechuga de pollo
  • Bacalao
  • Gallina de Cornualles
  • Salmón
  • Vieiras
  • Seitán
  • Camarón
  • Tempeh
  • Tilapia
  • Tofu
  • Atún
  • Pavo

Congelados

  • Pechuga de pollo
  • Bacalao
  • Gallina de Cornualles
  • Fruta
  • Salmón
  • Vieiras
  • Camarón
  • Tilapia
  • Pavo
  • VERDURAS
  • Hamburguesas vegetarianas
  • Pan integral
  • Waffles integrales

Refrigerios

  • Almendras
  • Hummus
  • Mantequilla de nueces (maní, almendras, anacardos, etc.)
  • Pistachos
  • Palomitas de maíz (simples)
  • Semillas de calabaza
  • Semillas de girasol (sin sal)
  • Nueces
  • Galletas integrales/de semillas

Productos lácteos

  • Queso (bajo en grasa)
  • Queso cottage (bajo en sodio)
  • Huevos
  • Claras de huevo
  • Kéfir (natural)
  • Leche (descremada o baja en grasa)
  • Yogur (natural, sin grasa o bajo en grasa)

Condimentos y salsas

  • Vinagre balsámico
  • Rábano picante
  • Salsa picante (baja en sodio)
  • Ketchup (baja en azúcar)
  • Mayonesa (baja en grasa)
  • Mostaza (Dijon y regular)
  • Salsa

Hierbas secas y especias

  • Albahaca
  • Canela
  • Cilantro
  • Comino
  • Eneldo
  • Ajo
  • Cebolla
  • Pimienta (negra, cayena)
  • Mezclas de condimentos sin sal
  • Tomillo

Productos enlatados

Frijoles

  • Frijoles negros
  • Garbanzos
  • Frijoles
  • Frijol de Lima
  • Frijoles pintos
  • Frijoles blancos

Verduras

  • Betabel/remolacha
  • Maíz
  • Ejotes
  • Verduras mixtas
  • Chícharos
  • Espinaca
  • Tomates
  • Pasta/salsa de tomate

Frutas

  • Salsa de manzana
  • Fruta mixta (envasada en agua)
  • Melocotones (envasados en agua)
  • Piña (envasada en agua)

Proteínas

  • Anchoas
  • Pollo
  • Salmón
  • Sardinas
  • Atún

Varios

  • Caldo de huesos (bajo en sodio)
  • Caldo: pollo, ternera y vegetales (bajo en sodio)
  • Sopa Minestrone (baja en sodio)
  • Chile vegetariano (bajo en sodio)
  • Sopa de verduras (baja en sodio)

Panes y cereales

  • Amaranto
  • Cebada
  • Alforfón
  • Bulgur
  • Pasta de garbanzos
  • Farro
  • Mijo
  • Avena
  • Quinua
  • Arroz (integral, salvaje, negro)
  • Espelta
  • Teff
  • Pan integral
  • Muffins ingleses integrales
  • Pitas integrales
  • Tortillas integrales
  • Envolturas integrales
  • Pasta integral

Bebidas

  • Café
  • Agua saborizada (sin azúcar)
  • Agua mineral con gas
  • Té (sin azúcar)

La enfermedad renal y algunos medicamentos para la insuficiencia cardíaca pueden afectar sus niveles de potasio. Hable con su médico o mentor de Livongo sobre cualquier cambio que necesite hacer en su dieta cuando se trata de comer alimentos ricos en potasio.

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Este contenido no pretende sustituir el asesoramiento médico profesional, el diagnóstico ni el tratamiento. Consultá siempre a tu médico o a otro profesional de la salud calificado ante cualquier duda que tengas sobre una condición médica.