Cómo los alimentos nutren su mente, su cuerpo y su alma

Los alimentos que consume son mucho más que un simple remedio para calmar el hambre. Proporcionan una sensación de confort. Le dan energía. Y alimentan su mente que siempre está trabajando. A continuación, le mostramos cómo los alimentos que consume nutren su mente, su cuerpo y su alma.

Alimento para la mente

Es difícil concentrarse con el estómago vacío. Su cerebro y cuerpo necesitan un suministro constante de energía para funcionar. Sin ella, la productividad, la creatividad y el estado de ánimo en general pueden verse afectados.

El tipo de energía de los alimentos y las bebidas que usted le da a su cuerpo marca la diferencia. Los carbohidratos simples como las papas fritas, el pan blanco, la pasta y los refrescos se consumen muy rápido en el cuerpo. Estos alimentos pueden darle un rápido impulso de energía, pero no dura mucho. Esto puede hacer que se sienta más cansado y tan hambriento como antes.

Alimentarse con frutas, verduras, granos integrales, proteínas magras y grasas saludables ricos en fibra puede proporcionar energía más constante. Aquí tiene algunas formas adicionales de sacar lo mejor de su cerebro.

Una mirada hacia adentro

Los hábitos alimenticios de cada persona son diferentes. Haga un repaso con usted mismo para ver cómo se siente. Algunos alimentos pueden darle más energía que otros. Puede que descubra que comer o hacer ejercicio en ciertos momentos del día le resulta mejor. Haga lo que sea mejor para usted para mantener sus niveles de energía altos y su mente alerta.

Decida con anticipación

Planifique lo que va a comer. Puede ser difícil elegir una comida equilibrada cuando no tiene energía. Tener su comida o refrigerio preparado o planificado también puede hacer que sea una opción conveniente y fácil. Si no tiene tiempo para preparar la comida, elija su próxima comida inmediatamente luego de terminar la comida anterior. Las investigaciones demuestran que elegir la próxima comida al menos una hora antes de comer ayuda a consumir menos calorías en total. Su cerebro tiene más energía para tomar una decisión equilibrada que cuando está cansado y hambriento.

Coma antes de que tenga demasiada hambre

Tener algo para comer antes de que se le acabe la energía es una buena regla general. Es difícil concentrarse con el estómago vacío. Comer antes de llegar a ese punto puede evitar que los niveles de energía sean demasiado bajos. Si nota que tiene hambre a una hora similar del día, anticípese. Prepare o planee un refrigerio saludable para ese momento para mantener altos los niveles de energía y saciar el apetito antes de su próxima comida. 

Nutra su cuerpo

Proporcionar a su cuerpo los nutrientes que necesita puede afectar a los niveles de energía y a la función general del cuerpo. Eso no significa solo comer pollo hervido y brócoli al vapor para la cena. Ciertos alimentos proporcionan energía más duradera que otros. Agregar más de estos alimentos a su plato es un paso en la dirección correcta para tener energía para el resto del día.

Balancee su plato

Al planear cualquier comida, piense en el método del plato. Rellene la mitad del plato con verduras sin almidón, un cuarto con carbohidratos de granos integrales y un cuarto con proteínas. Esto proporciona un equilibrio de nutrientes que su cuerpo necesita para funcionar de forma óptima. También le ayudará a sentirse satisfecho durante más tiempo entre comidas. Algunos de los nutrientes que ayudan a aumentar sus niveles de energía son:

• Fibra: presente en todos los alimentos vegetales. La fibra tarda más en digerir, lo que lo ayuda a mantenerse saciado durante más tiempo y ralentiza la liberación de carbohidratos en la sangre.
• Proteína: se encuentra en alimentos como pollo, huevos, tofu y atún. Los alimentos proteicos son muy saciantes y ayudan a aumentar la sensación de saciedad de las comidas.
• Grasas saludables: agregar una porción de grasas no saturadas saludables para el corazón a la comida es otra forma de alimentar su cuerpo a largo plazo. Algunos ejemplos incluyen frutos secos, semillas, aceite de oliva, aguacate y aceitunas. Las grasas saludables también pueden ayudar a su cuerpo a absorber más vitaminas liposolubles en su comida.