Lista de compras para cocinar de manera saludable
Es fácil distraerse con los colores brillantes y las golosinas azucaradas en el supermercado. Esos estantes están llenos de alimentos cargados de azúcar, sal y calorías. ¡Pero también hay muchas opciones saludables que son sabrosas y buenas para usted!
Llene su carrito de compras con sus favoritos de la lista a continuación. Estos alimentos lo nutrirán y ayudarán a que se sienta bien. Si está en tratamiento de una afección crónica como la diabetes o la presión arterial alta, asegúrese de revisar la etiqueta de los alimentos para ver los niveles totales de carbohidratos y sodio.
- Nueces (como almendras, cacahuetes o pistachos)
- Mantequilla de frutos secos (como mantequilla de almendras o mantequilla de cacahuete sin azúcar)
- Muffins ingleses de granos integrales
- Pan integral
- Tortillas de granos integrales
- Cereal alto en fibra
- Avena o copos de avena sin azúcar
- Waffles de granos integrales
- Fruta fresca (como manzanas, plátanos, fresas, moras azules o melón)
- Verduras frescas sin almidón (como calabacín, champiñones, pimientos, cebollas o espinacas)
- Cereales saludables (como arroz integral, quinoa o farro)
- Verduras congeladas
- Vegetales enlatados bajos en sodio
- Pollo sin piel
- Filete bajo en grasa (como filete de falda, para comer de vez en cuando)
- Pavo bajo en grasa
- Pescados y mariscos (como salmón o escalopas)
- Tofu
- Huevos
- Yogur sin azúcar (griego o regular)
¿Necesita más sabor? Agregue algunos de estos condimentos con moderación
- Salsa
- Rábano picante
- Mostaza
- Vinagre
- Salsa picante (busque opciones bajas en sodio)
- Pepinillos
- Caldo bajo en sodio
- Kétchup y salsa de barbacoa (busque opciones bajas en azúcar)
- Mayonesa
- Aderezo para la ensalada
- Queso parmesano
¡No pasa nada por darse un capricho de vez en cuando! Sólo recuerde que sus elecciones alimentarias diarias afectan directamente a su cuerpo. Así que bríndele lo mejor con nutrientes y vitaminas que puede encontrar en los alimentos mencionados anteriormente.
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Este contenido no pretende sustituir el asesoramiento médico profesional, el diagnóstico ni el tratamiento. Consultá siempre a tu médico o a otro profesional de la salud calificado ante cualquier duda que tengas sobre una condición médica.