Lista de compras para cocinar de manera saludable

Llene su carrito de compras con sus favoritos de la lista a continuación. Estos alimentos lo nutrirán y ayudarán a que se sienta bien. Si está en tratamiento de una afección crónica como la diabetes o la presión arterial alta, asegúrese de revisar la etiqueta de los alimentos para ver los niveles totales de carbohidratos y sodio.

• Nueces (como almendras, cacahuetes o pistachos)
• Mantequilla de frutos secos (como mantequilla de almendras o mantequilla de cacahuete sin azúcar)
• Muffins ingleses de granos integrales
• Pan integral
• Tortillas de granos integrales
• Cereal alto en fibra
• Avena o copos de avena sin azúcar
• Waffles de granos integrales
• Fruta fresca (como manzanas, plátanos, fresas, moras azules o melón)
• Verduras frescas sin almidón (como calabacín, champiñones, pimientos, cebollas o espinacas)
• Cereales saludables (como arroz integral, quinoa o farro)
• Verduras congeladas
• Vegetales enlatados bajos en sodio
• Pollo sin piel
• Filete bajo en grasa (como filete de falda, para comer de vez en cuando)
• Pavo bajo en grasa
• Pescados y mariscos (como salmón o escalopas)
• Tofu
• Huevos
• Yogur sin azúcar (griego o regular)

¿Necesita más sabor? Agregue algunos de estos condimentos con moderación 

• Salsa
• Rábano picante
• Mostaza
• Vinagre
• Salsa picante (busque opciones bajas en sodio)
• Pepinillos
• Caldo bajo en sodio
• Kétchup y salsa de barbacoa (busque opciones bajas en azúcar)
• Mayonesa
• Aderezo para la ensalada
• Queso parmesano

¡No pasa nada por darse un capricho de vez en cuando! Sólo recuerde que sus elecciones alimentarias diarias afectan directamente a su cuerpo. Así que bríndele lo mejor con nutrientes y vitaminas que puede encontrar en los alimentos mencionados anteriormente.