Sabrosas recetas de frutas de invierno

Una ensalada fresca en un tazón blanco con espinaca, rodajas de pepino, gajos de naranja, cebolla morada, queso feta desmenuzado y almendras, dispuesta sobre una superficie gris

La fruta llena de vitaminas puede ser una parte nutritiva de sus comidas y refrigerios en cualquier época del año. Incluso durante los meses más fríos, hay muchas frutas de temporada para elegir. A continuación se muestran tres recetas de frutas que son perfectas para disfrutar en el invierno.

Taza crumble de pera para microondas
Tiempo de preparación 3 minutos
Tiempo de cocción 4 minutos
Porciones 2 porciones
Tamaño de la porción aproximadamente ¾ de taza

Top with a scoop of yogurt for a sweet breakfast or even dessert.

Modo de cocción (evita que se apague la pantalla)

Ingredientes

Preparación

  1. En una taza apta para microondas, combine la pera, el agua, la canela y la vainilla. 
  2. Cocine en el microondas a temperatura alta durante unos 2 minutos, hasta que la pera se ablande.
  3. Mientras se cocina la pera, mezcle la avena, las semillas de lino, la mantequilla y las nueces hasta que se asemeje a la granola.
  4. Mezcle la pera en la taza y cubra con la mezcla de avena. Coloque en el microondas y cocine por otros 1-2 minutos.

Nutrición

(por porción)
  • 206 Calorías
  • 9g Grasas totales
  • 2g Grasas saturadas
  • 6mg Sodio
  • 5mg Colesterol
  • 30g Total de carbohidratos
  • 7g Fibra
  • 14g Azúcares
  • 4g Proteínas
  • 264mg Potasio
Una ensalada fresca en un tazón blanco con espinaca, rodajas de pepino, gajos de naranja, cebolla morada, queso feta desmenuzado y almendras, dispuesta sobre una superficie gris
Ensalada de naranja y verduras
Tiempo de preparación 6 minutos
Porciones 4 porciones
Tamaño de la porción aproximadamente 1 ¾ tazas

Eat by itself, or add a protein like canned salmon or grilled chicken to make it a more filling meal.

Modo de cocción (evita que se apague la pantalla)

Ingredientes

Preparación

  1. Mezcle las verduras, las naranjas, la cebolla, el queso de cabra y las almendras en un tazón grande.
  2. En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva y el vinagre.
  3. Mezcle la ensalada con el aderezo justo antes de servir.

Nutrición

(por porción)
  • 371 Calorías
  • 17g Grasas totales
  • 2g Grasas saturadas
  • 103mg Sodio
  • 1mg Colesterol
  • 46g Total de carbohidratos
  • 15g Fibra
  • 15g Azúcares
  • 11g Proteínas
  • 653mg Potasio
Una ensalada fresca en un tazón blanco con espinaca, rodajas de pepino, gajos de naranja, cebolla morada, queso feta desmenuzado y almendras, dispuesta sobre una superficie gris
Salsa de granada
Tiempo de preparación 5 minutos
Porciones 4 porciones
Tamaño de la porción Aproximadamente 1/3 de taza

Modo de cocción (evita que se apague la pantalla)

Ingredientes

Preparación

Mezcle todos los ingredientes en un tazón. Enfríe en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir.

Nutrición

(por porción)
  • 33 Calorías
  • 1g Grasas totales
  • 0g Grasas saturadas
  • 1mg Sodio
  • 0mg Colesterol
  • 7g Total de carbohidratos
  • 2g Fibra
  • 5g Azúcares
  • 1g Proteínas
  • 105mg Potasio

 

 

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Invierno

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