Pasta con Ricotta y Champiñones

casserole with mushrooms, sausage and cheese

¡A todos les encanta un buen plato de pasta! Y puede disfrutar de esta comida rica en nutrientes sabiendo que es saludable y abundante. Rinde 1 porción.

Ingredientes:

  • 2 oz de fideos de trigo integral
  • ¼ de taza de queso ricotta semidescremado
  • ½ taza de tomates picados
  • ½ taza de champiñones en rodajas de su elección, como cremini, shiitake, etc.
  • 1 cucharadita de albahaca picada
  • 1 cucharadita de perejil picado

Instrucciones:

Cocine los fideos y escurra. En la misma olla, agregue los fideos escurridos, el queso ricotta, los tomates, los champiñones, la albahaca y el perejil. Calentar.

Nutrición por porción:

  • Calorías: 173
  • Grasas totales: 5 g
  • Grasas saturadas: 3 g
  • Sodio: 200 mg
  • Colesterol: 19 mg
  • Carbohidratos totales: 22 g
  • Fibra: 3 g
  • Azúcares: 3 g
  • Proteínas: 11 g

Esta es una comida naturalmente vegetariana.

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Este contenido no pretende sustituir el asesoramiento médico profesional, el diagnóstico ni el tratamiento. Consultá siempre a tu médico o a otro profesional de la salud calificado ante cualquier duda que tengas sobre una condición médica.