Parfait rojo, blanco y azul

Yogurt parfait with fresh strawberries and blueberries

Este delicioso desayuno o refrigerio ligero es rojo, blanco y azul, y también es bueno para usted. Comer productos de muchos colores es una buena manera de obtener abundantes nutrientes y hacer que sus comidas sean tentadoras. Las bayas rojas brillantes, por ejemplo, son una buena fuente de antocianinas, antioxidantes saludables para el corazón. Los plátanos le aportan potasio para equilibrar la presión arterial. Y los hermosos arándanos son una excelente fuente de flavonoides antiinflamatorios.

Ya sea el 4 de julio o cualquier otro día, le va a encantar este parfait patriótico.

Parfait rojo, blanco y azul

Rinde 1 porción

Preparación: 5 minutos Cocción: 0 minutos

Ingredientes

  • ¼ de taza de fresas en rodajas
  • ½ taza de yogur griego natural bajo en grasa
  • ½ plátano en rodajas
  • ¼ de taza de arándanos
  • 2 cucharadas de almendras en rodajas
  • 1 cucharadita de coco rallado sin azúcar

Preparación

En un vaso alto, coloque las fresas, la mitad del yogur, el plátano, el resto del yogur y los arándanos. Cubra con almendras y coco, y sirva de inmediato.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 parfait

Por porción

Calorías: 244; grasas totales: 9 g; grasas saturadas: 3 g; sodio: 39 mg; colesterol: 8 mg; carbohidratos totales: 29 g; fibra: 5 g; azúcares: 18 g; proteína: 15 g; potasio: 528 mg

¿Fue útil esta publicación?

Sé el primero en encontrar esta publicación útil

0 personas encontraron esta publicación útil

Este contenido no pretende sustituir el asesoramiento médico profesional, el diagnóstico ni el tratamiento. Consultá siempre a tu médico o a otro profesional de la salud calificado ante cualquier duda que tengas sobre una condición médica.