Receta de guiso agridulce de pavo y col (repollo)

Un cuenco rústico lleno de chucrut de color dorado con trozos rojos, sobre una superficie de madera texturizada con una rebanada de pan al fondo
Un cuenco rústico lleno de chucrut de color dorado con trozos rojos, sobre una superficie de madera texturizada con una rebanada de pan al fondo
Sweet and sour turkey & cabbage casserole recipe
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 35 minutos
Porciones 6 porciones
Tamaño de la porción 1 taza

Modo de cocción (evita que se apague la pantalla)

Ingredientes

Preparación

  1. Precaliente el horno a 350°F.
  2. Coloque una olla grande a fuego medio alto. Rocíe con aceite en aerosol antiadherente. Agregue la cebolla y el ajo y cocine durante 5-8 minutos, hasta que las cebollas estén ligeramente doradas.
  3. Agregue el pavo y el agua a la olla, revolviendo continuamente para formar una textura suelta, durante unos 5 o 6 minutos. Retire del fuego.
  4. Agregue la col, los tomates con líquido, la salsa de chile y la salsa de arándanos. Revuelva bien y vierta en una cazuela de 2 cuartos (1.90 l). Cubra con papel de aluminio.
  5. Coloque el guiso en el horno y hornee de 20 a 25 minutos, o hasta que la col se ablande, revolviendo ocasionalmente. Retire del horno. Agregue sal y pimienta al gusto.

Nutrición

(por porción)
  • 320 Calorías
  • 6g Grasas totales
  • 2g Grasas saturadas
  • 202mg Sodio
  • 53mg Colesterol
  • 48g Total de carbohidratos
  • 6g Fibra
  • 37g Azúcares
  • 18g Proteínas

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