Mejores ideas para el desayuno

Padre e hijo cocinando juntos

Ha escuchado que el desayuno es la comida más importante del día. ¡Y es verdad! Un desayuno saludable es la clave para alimentar su cuerpo durante todo el día. También es útil para mantener un buen nivel de glucosa en sangre e incluso mejorar su estado de ánimo.

Pero no estamos hablando simplemente de un desayuno. Los panqueques y los cereales pueden tener muchas calorías vacías y azúcar.

Estamos hablando del tipo equilibrado , lleno de sabor y nutrientes para darle a su cuerpo lo que necesita. Trate de lograr un plato equilibrado con algunos carbohidratos, algo de proteína magra y muchas verduras sin almidón.

Alimentos para disfrutar en el desayuno

  • Verduras sin almidón como espinacas, brócoli, cebollas y pimientos
  • Proteínas magras como salchicha de pavo o pollo, jamón magro bajo en sodio o huevos
  • Lácteos bajos en grasa como yogur griego bajo en grasa, requesón o quesos semidesnatados como cheddar, suizo o mozzarella
  • Frutas enteras como bayas, manzanas, naranjas, aguacates y melones
  • Granos integrales como avena, quinua, tortillas de trigo integral, pan integral o muffins ingleses de trigo integral
  • Grasas saludables como semillas de chía, nueces, almendras o mantequilla de nueces

Nota: Aquellos de nosotros con diabetes solo debemos estar atentos a los carbohidratos en las frutas, los granos y los lácteos.

Recetas fáciles de desayuno

¿Necesita algunas ideas? ¡Pruebe estas recetas de desayuno para empezar el día con el pie derecho!

Avena con plátano y canela

Primer plano de un bol de avena con rodajas de banana encima

Muffin inglés de cara abierta

Primer plano de un huevo escalfado sobre un panecillo inglés con espinaca fresca y tomate

Parfait de yogur de cereza y almendras

 Imagen vibrante de dos vasos con capas de yogur, frutos rojos y almendras laminadas, formando un postre o snack visualmente atractivo

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Este contenido no pretende sustituir el asesoramiento médico profesional, el diagnóstico ni el tratamiento. Consultá siempre a tu médico o a otro profesional de la salud calificado ante cualquier duda que tengas sobre una condición médica.