Cómo evitar el exceso de calorías y carbohidratos cuando cene fuera de casa

Comer en un restaurante puede ser una forma divertida de celebrar, pasar tiempo con los amigos o simplemente tomarse un descanso de la cocina. Pero recuerde que las comidas fuera de casa pueden estar repletas de calorías y carbohidratos, lo que a su vez podría dificultarle mejorar su peso y su nivel de glucosa en sangre.

A continuación le presentamos algunas de las trampas más comunes de los restaurantes y formas sencillas de evitar caer en ellas.

Trampa: La cesta del pan

Soluciones:

• Dígale al camarero que no la traiga.
• Colóquela al otro lado de la mesa.
• Pida una ensalada en su lugar.

Trampa: El plato hondo para la pasta

Soluciones:

• Ordene el doble de verduras y menos pasta en su pedido.
• Considere comer la mitad y llevar el resto a casa para el almuerzo del día siguiente.

Trampa: Burritos enormes

Soluciones:

• En su lugar, pida los mismos rellenos, como carne, frijoles, queso, salsas, pero sobre lechuga en el bowl.
• Pida el burrito, pero al recibirlo ábralo y coma sólo el relleno. Enfóquese más en las verduras y las proteínas magras con un poco de tortilla, arroz y frijoles.

Trampa: El enorme pan para hamburguesa

Soluciones:

• Retire la mitad superior del pan y use una hoja grande de lechuga en su lugar.
• Pida que no le pongan pan, y disfrútelo con cuchillo y tenedor.

Trampa: La montaña de papas fritas

Soluciones:

• Si su hamburguesa viene con papas fritas y ha optado por quedarse con el pan, pida una ensalada en vez de papas fritas.
• Si decide comer la hamburguesa sin pan, pida las papas fritas, pero compártalas con un amigo.

Recuerde, ningún alimento está prohibido. Se trata de encontrar un equilibrio para mantenerse en el buen camino y alcanzar sus metas de salud.